Türkiye’de Patates İhracatı Yapan Başlıca Firmalar

1. Bay Patates (Afyon Bayat)

• Uzmanlık: Hollanda Agria türü kızartmalık patates yetiştiriciliği ve ihracatı

• Hedef Pazarlar: Ortadoğu, Avrupa, Türk Cumhuriyetleri

• Öne Çıkan Özellik: Tarladan Horeca’ya direkt tedarik modeli, sözleşmeli üretim, yüksek niş kalitede altın sarısı patates

• Web Sitesi: baypatates.com
  İletişim: 0 532 326 03 80

2. Karaca Tarım (Niğde)

• Uzmanlık: Taze sofralık ve sanayi tipi patates üretimi

• İhracat Yönü: Orta Doğu, Rusya ve Kuzey Afrika

• Özellik: Depolama ve sınıflama tesisleri, tarım makineleriyle entegre üretim

3. Özdemir Patates (Nevşehir)

• Ürün Yelpazesi: Taze patates, tohumluk patates

• İhracat Deneyimi: 10’dan fazla ülkeye sevkiyat

• Fabrika Altyapısı: Kalibrasyon ve yıkama hatları, IPARD destekli yatırımlar

4. Anadolu Tohum (Konya)

• Uzmanlık: Sertifikalı patates tohumu ihracatı

• Hedef Pazarlar: Azerbaycan, Gürcistan, İran

• Özellik: Özel ıslah çalışmaları ve entegre tohum tedarik zinciri

Dünyada Patates İhracatında Öne Çıkan Firmalar

1. Agrarfrost (Almanya)

• Uzmanlık: Dondurulmuş patates ürünleri (French fries, wedges)

• İhracat Ülkeleri: 80’den fazla ülke

• Avantaj: Tam entegre üretim ve lojistik zinciri

2. McCain Foods (Kanada)

• Dünyanın En Büyük Dondurulmuş Patates Üreticisi

• Ürünleri: Dondurulmuş patates, patates kroketi, parmak patates

• Global Varlık: 160 ülkede ürün satışı

3. Farm Frites (Hollanda)

• İhracat Ağı: Avrupa, Orta Doğu, Asya

• Öne Çıkan Ürün: Horeca sektörü için premium kızartmalık patates

• Türkiye Partneri: Bazı firmalarla yerel işbirlikleri

İhracat Sürecinde Kritik Başarı Faktörleri

1. Kalite Standartları: Global G.A.P., ISO, HACCP gibi belgeler ve minimum pestisit kalıntısı

2. Soğuk Zincir ve Lojistik: Uzun mesafelerde bile tazelik garantisi

3. Ambalajlama: Yurt dışı taleplerine uygun dil, barkod, etiketleme

4. Pazar Bilgisi ve Ticari Akreditasyon: Gümrük prosedürlerine hakimiyet, ihracat belgeleri (EUR.1, A.TR, fatura gibi)

Taze ve İşlenmiş Patates İhracatı

Dünya pazarında yalnızca taze değil, işlenmiş patates ürünlerine olan talep hızla artmaktadır:

• Dondurulmuş Patates (French Fries)

• Ön Haşlanmış ve Soyulmuş Patates

• Hazır Patates Püreleri ve Cipslik Patates

Türkiye'de bu alanda yatırım yapmayı planlayan firmalar, katma değeri yüksek ürünlerle global pazarda daha rekabetçi hale gelmektedir.

Sonuç

Türkiye’de patates ihracatı yapan firmalar, hem tarladan doğrudan ihracat modeli hem de işlenmiş ürün yatırımlarıyla dikkat çekiyor. Kalite, sürdürülebilir üretim ve lojistik gücü, bu firmaları dünya pazarında rekabetçi kılmaktadır. Gıda güvenliği belgeleri, doğru hedef pazarlama ve inovatif ürün geliştirme süreçleri ise ihracatta kalıcı başarı için temel yapı taşlarını oluşturmaktadır.