3 farklı yağ ile patates kızartması . Kızartmalık Patatesin Kesim şekli nasıl olmalı?
En İyi Sonuç:
Halka kesim yapın
Suda bekletmeden, tuzla ovalayın,
Saldığı suyundan arındırın,
Mİkrodalgada 2 dakika ön pişirme yapın ve
Kızgın ayçiçek yağında kızartın

Çıtır çıtır kızarmış, hemen yumuşamayan o mükemmel patates kızartmasını evde yapmak mümkün mü? Eminiz ki çoğumuz o mükemmel patatesi evde yapma hayali kurmuş ve denemeler yapmışızdır. Bazen sonuç hüsranla bitse de belki de aramızda o başarıya ulaşanlar var! :) Biz de mutfağa girdik ve bir çuval patatesle aşama aşama, deneye yanıla o mükemmel, çıtır mı çıtır patates kızartmasını bulduk! ''Patatesi suda bekleterek mi kızartmalı, yoksa sadece tuzlayarak mı?'', ''Ön pişirme yapmalı mı, yapıyorsak nasıl olmalı?'', ''Çıtır mı çıtır bir patates kızartması için patatesi nasıl doğramalıyım?'' gibi soruların cevaplarını bu videoda Ferhat ve Yasemin Şef beraber arıyorlar! Peki sizin mükemmel patates kızartmanız nasıl olmalı